Supjaustyti kopūstai verdami sultinyje. Nuplikyti, nulupti ir sutrinti pomidorai sumaišomi su nuluptais susmulkintais obuoliais ir sudedami į sultinį. Sviestas ištirpinamas, sumaišomas su miltais ir supilamas į sriubą. Gardinama sukapotomis petražolėmis, prieskoniais bei grietine. Skanaus!!!
Autorius: Rima
INGREDIENTAI:
šiek tiek cukraus
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
0.5 vieneto kopūstų
1 vienetas obuolių
šiek tiek petražolių
3 vienetai pomidorų pastos
1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek citrinos rūgšties
1 valgomasis šaukštas sviesto
1 valgomasis šaukštas grietinės
6 stiklinės sultinio (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supjaustyti kopūstai verdami sultinyje. Nuplikyti, nulupti ir sutrinti pomidorai sumaišomi su nuluptais susmulkintais obuoliais ir sudedami į sultinį. Sviestas ištirpinamas, sumaišomas su miltais ir supilamas į sriubą. Gardinama sukapotomis petražolėmis, prieskoniais bei grietine. Skanaus!!!