Receptas. Šviežių burokėlių ir bananų užkandis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Žalias burokėlis nulupamas ir sutarkuojamas burokine tarka. Bananas supjaustomas šiaudeliais.
2. Česnakas supjaustomas kuo smulkiau. Graikiniai riešutai sutrupinami. Sluoksniuojama: burokėliai, bananas, apibarstyti puse česnako, uždėti majonezo (ploną sluoksnelį).
3. Tada – razinos, burokėliai, bananai, suberti likusį česnaką, aptepti majonezu, ir vėl – razinos, burokėlis, bananas. Dabar jau uždėti storesnį majonezo sluoksnį, apibarstyti graikiniais riešutais ir papuošti gelsvės lapeliu.
   
   Skanaus.