Burokėlius nuplauti, nulupti ir sutarkuoti. Sviestą ištirpinti, sudėti burokėlius, užpilti vandenį, actą ir troškinti vis pamaišant kol suminkštės (apie 10-15 min). Paskaninti druska ir juodaisiais pipirais.
Autorius: http://forelle.blogas.lt
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas acto
3 valgomieji šaukštai vandens
šiek tiek druskos
60 gramų sviesto
500 gramų burokėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Burokėlius nuplauti, nulupti ir sutarkuoti. Sviestą ištirpinti, sudėti burokėlius, užpilti vandenį, actą ir troškinti vis pamaišant kol suminkštės (apie 10-15 min). Paskaninti druska ir juodaisiais pipirais.