Duoną supjaustykite mažais kubeliais ir iki traškumo apkepkite įkaitintame aliejuje. Išvirkite pupeles (galite ir iš vakaro, jei norite gaminti iškart dieną). Kubeliais supjaustykite fermentinį sūrį. Viską (t.y. pupeles, keptą duoną ir sūrį) sukrėskite į indą ir apmaišykite su majonezu. Papuoškite krapais ar kitais žalumynais, pagardinkite druska. Skanaus
P.S. Dar skanaiu bent pusei minutės pakaitinti mikrobangėje, tada sūris išsilydo.
Autorius: monika
INGREDIENTAI:
šiek tiek krapų (papuošimui)
100 gramų pupelių (baltos, mažos)
šiek tiek batono (plikyta, 6 riekės)
šiek tiek majonezo (apmaišymui)
šiek tiek pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus (duonai apkepti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Duoną supjaustykite mažais kubeliais ir iki traškumo apkepkite įkaitintame aliejuje. Išvirkite pupeles (galite ir iš vakaro, jei norite gaminti iškart dieną). Kubeliais supjaustykite fermentinį sūrį. Viską (t.y. pupeles, keptą duoną ir sūrį) sukrėskite į indą ir apmaišykite su majonezu. Papuoškite krapais ar kitais žalumynais, pagardinkite druska. Skanaus
P.S. Dar skanaiu bent pusei minutės pakaitinti mikrobangėje, tada sūris išsilydo.