Sausainius sumalame ir sumaišome su ištirpintu sviestu. Gauta mase išklojame kepimo formą, gerai suspausdami. Varškę ištiname su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Sudedame miltus ir krakmolą. Tada atsargiai išmaišome iki purumo išplaktus baltymus. Visą varškės masę dedame ant sausainiu mišinio ir kepame orkaitėje apie valandą 170 laipsnių temperatūroje.
Autorius: Paulina
INGREDIENTAI:
100 gramų cukraus
2 valgomieji šaukštai krakmolo
4 vienetai kiaušinių
2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
200 gramų sausainių
600 gramų varškės
100 gramų sviesto
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sausainius sumalame ir sumaišome su ištirpintu sviestu. Gauta mase išklojame kepimo formą, gerai suspausdami. Varškę ištiname su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Sudedame miltus ir krakmolą. Tada atsargiai išmaišome iki purumo išplaktus baltymus. Visą varškės masę dedame ant sausainiu mišinio ir kepame orkaitėje apie valandą 170 laipsnių temperatūroje.