Moliūgą ir svogūną supjaustyti kubeliais ir apkepinti aliejuje su sviestu. Tada sudėti šiaudeliais supjaustytas bulves, užpilti verdančiu vandeniu ir pasūdyti. Kai bulvės bus beveik gatavos sudėti pomidorų kubelius ir šiek tiek žalumos, laurą. Šiek tiek pavirti. Valgyti su grietine arba be jos.
Autorius: Rima
INGREDIENTAI:
200 gramų bulvių
1 vienetas laurų lapų
200 gramų moliūgų
2 vienetai pomidorų pastos
0.5 vieneto svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
70 gramų sviesto
šiek tiek žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Moliūgą ir svogūną supjaustyti kubeliais ir apkepinti aliejuje su sviestu. Tada sudėti šiaudeliais supjaustytas bulves, užpilti verdančiu vandeniu ir pasūdyti. Kai bulvės bus beveik gatavos sudėti pomidorų kubelius ir šiek tiek žalumos, laurą. Šiek tiek pavirti. Valgyti su grietine arba be jos.