Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek petražolių
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas, reiks 4 griežinėlių)
- 4 vienetai kiaušinių
- 8 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- šiek tiek spagečių (pakelis)
- 50 gramų pieno
- šiek tiek cukinijos (nedidelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Spagečius išviri pasūdytame vandenyje, kad nesupiltų įpilti truputį aliejaus. Cukiniją nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Svogūną nulupti ir susmulkinti. Kiaulienos kumpio griežinėlius supjaustyti juostelėmis. Makaronus nusunkti ir sumaišyti su cukinija, svogūnu bei kumpiu. Viską aplieti alyvuogių aliejumi (truputėlį jo palikti kepimo indui ištepti), apibarstyti dalimi sūrio ir smulkintomis petražolėmis. Kiaušinius išplakti ir paskaninti prieskoniais. Keptuvę ištepti aliejumi, sukrėsti makaronus, išlyginti, aplieti kiaušinių plakiniu ir 3-4 min. kepti ant vidutinės ugnies. Makaronų picą atsargiai perkelti į lėkštę, apibarstyti likusiu tarkuotu sūriu.
INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek petražolių
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek kiaulienos kumpio (virtas, reiks 4 griežinėlių)
- 4 vienetai kiaušinių
- 8 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- šiek tiek spagečių (pakelis)
- 50 gramų pieno
- šiek tiek cukinijos (nedidelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Spagečius išviri pasūdytame vandenyje, kad nesupiltų įpilti truputį aliejaus. Cukiniją nuplauti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Svogūną nulupti ir susmulkinti. Kiaulienos kumpio griežinėlius supjaustyti juostelėmis. Makaronus nusunkti ir sumaišyti su cukinija, svogūnu bei kumpiu. Viską aplieti alyvuogių aliejumi (truputėlį jo palikti kepimo indui ištepti), apibarstyti dalimi sūrio ir smulkintomis petražolėmis. Kiaušinius išplakti ir paskaninti prieskoniais. Keptuvę ištepti aliejumi, sukrėsti makaronus, išlyginti, aplieti kiaušinių plakiniu ir 3-4 min. kepti ant vidutinės ugnies. Makaronų picą atsargiai perkelti į lėkštę, apibarstyti likusiu tarkuotu sūriu.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą