Vaisiaus žievelę susmulkinti, užpilti vandeniu ir pavirti 5-10 min. Perkošti. Į nuovirą suberti cukrų, išmaišyti, supilti vandenyje ištirpintą krakmolą. Užvirinti ir tada sudėti nuplikytas karštu vandeniu apelsino arba mandarino skilteles. Sriubą patiekti su grietinėle arba grietine. Kad būtų sočiau, galima įdėti virtų ryžių.
Autorius: Danguolė
INGREDIENTAI:
1 vienetas apelsinų (arba mandarinai)
2 valgomieji šaukštai cukraus
1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių)
0.5 litro vandens
1 valgomasis šaukštas grietinėlės (arba grietinė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Vaisiaus žievelę susmulkinti, užpilti vandeniu ir pavirti 5-10 min. Perkošti. Į nuovirą suberti cukrų, išmaišyti, supilti vandenyje ištirpintą krakmolą. Užvirinti ir tada sudėti nuplikytas karštu vandeniu apelsino arba mandarino skilteles. Sriubą patiekti su grietinėle arba grietine. Kad būtų sočiau, galima įdėti virtų ryžių.