INGREDIENTAI:
- 1 valgomasis šaukštas lazdyno reišutų (kapoti)
- 800 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas)
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kumpis 24 val. mirkomas vandenyje keliskart keičiant vandenį. Vėliau nusausinamas, aptepamas pomidorų padažu, apibarstomas kapotais riešutais, įvyniojamas į foliją ir kepamas. Tiekiamas su krienais arba garstyčiomis.
REKLAMA