Sviestą sutrinti su miltais, suberti vanilę, druską ir supilti kefyrą. Išmaišyti. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val. Atvėsusią tešlą padalinti į 2 dalis ir iškočioti kepimo skardos dydžio ir formos papločius. Vieną tešlos dalį padėti ant riebalais ir miltais išteptos skardos, ant viršaus sudėti pakepintus grybus ir pabarstyti tarkuoto sūrio. Grybų-sūrio sluoksnį uždengti antru tešlos sluoksniu. Patepti kiaušinio trynio plakiniu. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 30-40 min.
Sviestą sutrinti su miltais, suberti vanilę, druską ir supilti kefyrą. Išmaišyti. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val. Atvėsusią tešlą padalinti į 2 dalis ir iškočioti kepimo skardos dydžio ir formos papločius. Vieną tešlos dalį padėti ant riebalais ir miltais išteptos skardos, ant viršaus sudėti pakepintus grybus ir pabarstyti tarkuoto sūrio. Grybų-sūrio sluoksnį uždengti antru tešlos sluoksniu. Patepti kiaušinio trynio plakiniu. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 30-40 min.