PARUOŠIMO BŪDAS:
- Dubenyje išmaišiau kefyrą ir sodą.
Įmušiau kiaušinį, subėriau cukrų, druską, sudėjau susmulkintus nuluptus be sėklų obuolius, cinamoną ir išsijotus miltus.
Tešlą gerai išmaišiau, pyliau šaukštu į keptuvę ir keptuvėje su aliejumi gražiai apkepiau blynelius iš abiejų pusių.
Patiekiau apibarsčiusi cukraus pudra.
Skanaus.