INGREDIENTAI:
- 1 česnakų
- 1 vienetas svogūnų
- 1.5 kilogramo jautienos
- 1 stiklinė raudonojo vyno (sausas)
- 0.5 arbatinio šaukštelio druskos
- šiek tiek baltųjų pipirų
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos
- šiek tiek citrinpipirių
- 1 valgomasis šaukštas provanso žolelių
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Jautieną įtryniau prieskonių mišiniu: druska, citrinpipiriai, susmulkintu česnaku ir SANTA MARIA Provanso prieskoninėmis žolelėmis.
Ant mėsos sudėjau svogūno žiedelius, pomidorų pastą ir išmaišiau.
Po to supyliau vyną ir dėjau į šaldytuvą. Laikiau apie 5 valandas.
Galima kepti, orkaitėje, grilyje ar tiesiog keptuvėje. Skanaus!
Autorius: Laimutė
REKLAMA
