Pomidorus nulupti ir supjaustyti, supjaustyti papriką šiaudeliais ir virti 30 min.Sudėti smulkintus svogūnus ir toliau virti 20 min. Actą sumaišyti su krakmolu (prieskoniais (pipirų, bazilikų, čiobrelių)) supilti ir užvirinti, pilstyti į stiklainius. Skanaus ! Labai tinka prie šašlykų.
Autorius: Lina
INGREDIENTAI:
400 gramų cukraus
2 valgomieji šaukštai krakmolo
3 vienetai paprikų
2.5 kilogramo pomidorų pastos
250 gramų svogūnų
250 gramų acto (9 %)
2 valgomieji šaukštai druskos
1 arbatinis šaukštelis prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pomidorus nulupti ir supjaustyti, supjaustyti papriką šiaudeliais ir virti 30 min.Sudėti smulkintus svogūnus ir toliau virti 20 min. Actą sumaišyti su krakmolu (prieskoniais (pipirų, bazilikų, čiobrelių)) supilti ir užvirinti, pilstyti į stiklainius. Skanaus ! Labai tinka prie šašlykų.