PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išplakite kiaušinius su medumi.
Įmaišykite aliejų, apelsinų sultis, prieskonius, kepimo miltelius ir miltus.
Datules užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite, kad suminkštėtų ir po to nusausintas įmaišyti į tešlą.
Pekanų riešutus susmulkinti ir taip pat įmaišyti į tešlą.
Tešlą sudėkite į kepimo formą.
Kepti apie 1 valandą 170-180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.