Pasarnokai su faršu, kepti orkaitėje.
INGREDIENTAI:
- 6 vienetai morkų
- 2 vienetai pastarnokų
- 100 gramų jautienos faršo
- 1 vienetas kiaušinių
- 1 valgomasis šaukštas manų kruopų
- 4 žiupsneliai krapų
- 2 žiupsneliai rozmarino
- 2 žiupsneliai druskos
- 2 žiupsneliai pipirai
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 2
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pastarnoką nulupu, pjaunu pusiau ir išskobiu vidų, kad tilptų įdaras.
- Faršą maišau su manų kruopomis, kiaušiniu ir prieskoniais.
- Faršu įdarau pastarnokų puseles.
- Į orkaitę dedu nuluptas morkas ir įdarytus pastarnokus kepti 180 laipsnių temperatūroje iki iškeps, apie 20 minučių.
- Puošiu smulkintais krapais.
REKLAMA