Receptas. Paprastieji, tačiau skaniausi šašlykai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pirmiausiai numirkyti mėsą šaltame vandenyje.
2. Supjaustyti mėsą norimo dydžio gabaliukais.
3. Apibarstyti prieskoniais ir viską gerai išmaišyti.
4. Marinatas: vyną ir mineralinį vandenį supilti į atskirą indą, išmaišyti ir dar kol nenusigazavo užpilti ant paruoštos mėsos. Nerekomenduoju maišyti, marinatas pasiskirstys pats.
5. Ant viršaus užberti pjaustytų svogūnų. Palikti marinuotis.
6. Iškepti ir skaniai suvalgyti.