INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek laurų lapų (lapeliai)
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 1 kilogramas lydekų
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvalome lydeką, įtriname prieskoniais, pagardiname druska, dedame į keptuvą su įkaitintu sviestu, užpilame grietine, sumaišyta su miltais, ir citrinos sultimis, ir kepame orkaitėje. Iškeptą žuvį sudedame į pusdubenį, užpilame tuo pačiu padažu, kuriame kepė. Tinka su bulvių koše arba raugintais kopūstais.
REKLAMA
