Receptas. Nekeptas obuolių ir varškės pyragas

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sausainius smulkiai sutrupinti ir sumaišyti su 50-100 gr tirpinto sviesto. Išmaišyti ir dėti į formą su nuimamu dugnu. Gerai paspausti, išlyginti.
2. Obuolius nulupti, pjaustyti smulkiomis skiltelėmis. Keptuvėje ištirpinti apie 50 gr sviesto, dėti obuolius, pakepinti, pridėti 3-4 valg. š. cukraus ir 1 valg. š cinamono (galima dėti smulkios kakavos). Maišant kepti, kol suminkštėja. Truputį ataušinti ir kloti ant sausainių, užlyginti.
3. Grietinėlę gerai išmaišyti su 3-4 valg. š. cukraus ir 1 arb. š. vanilinio cukraus, pridėti varškę, pamažu pamaišyti ir kloti ant obuolių sluoksnio, užlyginti. Puošti tarkuotu šokoladu, uogomis. Skanaus!!!