Receptas. Migdoliniai macaroons su karamele

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų, po truputį berti cukraus pudrą. Galiausiai suberti migdolų miltus. Masė turi gautis tąsi.
2. Į konditerinį švirkštą supilame tešlą ir formuojame sausainiukus ant kepimo popieriaus.
3. Kepti 150°C temp. orkaitėje apie 45 min. Iškepus atvėsinti ir papuošti karamele.