1. Medų. sviestą ir cukraus pudrą ištirpinti garų vonelėje. 2. Atvėsinti ir sumaišyti su išplaktais kiaušiniais, supilti sodą ir suberti persijotus sausus produktus. 3. Užminkyti tešlą, iškočioti 0.5 cm storio lakštą, spausti formele meduolius ir kepti 180 C orkaitėje 8-10 min.
Glajui reikės: Gerai nuplauto kiaušinio baltymo apie 250 g cukraus pudros.
Baltymą lengvai išplakti ir po truputį dėti cukraus pudrą. Glajus turi kristi nuo šaukšto.
Autorius: Rita
INGREDIENTAI:
1 arbatinis šaukštelis cinamono
130 gramų cukraus pudros
1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių
1 arbatinis šaukštelis imbierų
1 valgomasis šaukštas kakavos
100 gramų margarino
100 gramų medaus
1 arbatinis šaukštelis muskato
2 vienetai kiaušinių
100 gramų ruginių miltų (rupūs)
300 gramų kvietinių miltų
1 arbatinis šaukštelis sodos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nameliui sunaudojau dvigubą kiekį šios tešlos
1. Medų. sviestą ir cukraus pudrą ištirpinti garų vonelėje. 2. Atvėsinti ir sumaišyti su išplaktais kiaušiniais, supilti sodą ir suberti persijotus sausus produktus. 3. Užminkyti tešlą, iškočioti 0.5 cm storio lakštą, spausti formele meduolius ir kepti 180 C orkaitėje 8-10 min.
Glajui reikės: Gerai nuplauto kiaušinio baltymo apie 250 g cukraus pudros.
Baltymą lengvai išplakti ir po truputį dėti cukraus pudrą. Glajus turi kristi nuo šaukšto.