Receptas. Marinuoti pievagrybiai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į puodą pilame vandenį, actą, druską, cukrų, pipirus. Išmaišome, užviriname.
2. Užvirus dedame švarius grybus. Paverdame 5 - 7 minutes. Tuomet dedame česnaką. Išmaišome. Uždengiame ir paverdame dar 5 minutes.
3. Dedame į švarius stiklainius, viršų užpilame aliejumi, kad susidarytų orui nepralaidi plėvelė ir užsukame. Laikyti šaltai.