PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kumpį supjaustykite labai plonais griežinėliais, plaktuvu išplakite kiaušinius su druska. Supilkite aliejų ir pieną, vėl išplakite. Suberkite miltus ir vėl išplakite. Lietinius apkepkite iš abiejų pusių ant keptuvės. Į kiekvieną lietinį įvyniokite po 2 griežinėlius kumpio. Sutarkuokite sūrį ir uždėkite pjaustytas žoleles ant kumpio. Susuktus blynus apkepkite keletą minučių keptuvėje.