Kiaušinius perpjauti, trynius išimti ir susmulkinti. Juos sumaišyti su supjaustytu kumpiu bei tarkuotu sūriu. Masę paskaninti pipirais, česnaku, galima ir smulkintomis petražolėmis. Įberti druskos, išmaišyti su majonezu bei sudėti į baltymus ir papuošti. Skanaus.
Autorius: Regina
INGREDIENTAI:
1 česnakų
šiek tiek petražolių
50 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas)
4 vienetai kiaušinių
2 valgomieji šaukštai majonezo
šiek tiek druskos
šiek tiek baltųjų pipirų
50 gramų lydyto sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaušinius perpjauti, trynius išimti ir susmulkinti. Juos sumaišyti su supjaustytu kumpiu bei tarkuotu sūriu. Masę paskaninti pipirais, česnaku, galima ir smulkintomis petražolėmis. Įberti druskos, išmaišyti su majonezu bei sudėti į baltymus ir papuošti. Skanaus.