INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1.5 valgomojo šaukšto kmynų
- šiek tiek muskato
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 1 stiklinė grietinės
- 1 stiklinė sultinio (žuvies)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kmynai užplikomi verdančiu sultiniu, 10 min, pakaitinami ir iškošiama. Miltai pakepinami svieste, praskiedžiami kmynų nuoviru, supilama grietinė, sudedami prieskoniai. Dar sykį pakaitinama, bet neužvirinama. Padažas tinka žuvies patiekalams.
REKLAMA
