Į majonezą įmaišykite šviežiai spaustas citrinos sultis ir smulkintus svogūnus. Druska ir pipirais įtrinkite šonkaulius. Šonkaulius apipilkite majonezu ir ištrinkite, kad padengtų visas šonkauliukų puses. Marinuokite apie 10 valandų. Kepkite grilyje, kol gražiai apskrus.
Autorius: Erina
INGREDIENTAI:
1 vienetas citrinų
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
3 vienetai svogūnų
4 kilogramai kiaulienos šonkaulių
250 gramų majonezo
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Į majonezą įmaišykite šviežiai spaustas citrinos sultis ir smulkintus svogūnus. Druska ir pipirais įtrinkite šonkaulius. Šonkaulius apipilkite majonezu ir ištrinkite, kad padengtų visas šonkauliukų puses. Marinuokite apie 10 valandų. Kepkite grilyje, kol gražiai apskrus.