Receptas. Kiaulienos kepsniai su bulvėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Mėsą supjaustyti į keturias dalis, apiberti prieskoniais ir kapotu česnaku.
   Dėti baziliką, raudonėlį ir mėsą užpilti aliejumi.
   Palikti marinuotis kelioms valandoms.
2. Bulves nuskusti ir apvirti.
   Morkas nuskusti ir supjaustyti rutuliukais, svogūną nulupti ir padalinti į keturias dalis.
3. Į kepimo rankovę dėti morkas ir svogūnus, ant jų - mėsos kepsnius, juos aptepti majonezu, ir galiausiai sudėti apvirtas bulves (jas dar galima apibarstyti bulvių prieskoniais).
   Dėti į orkaitę ir kepti apie 1 valandą, 180 C laipsnių temperatūroje.
   Skanaus!