INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- 3 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 5 vienetai vištiena (ketvirčiai)
- šiek tiek druskos
- šiek tiek džiovintų bazilikų
- šiek tiek peletrūno
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištienos ketvirčius supjaustoma į norimus gabaliukus, nuplauname ir nudžioviname. Nuplautus nudžiovintus gabaliukus ištriname paruoštu prieskonių mišiniu ( druska + malti juodieji pipirai + smulkiai supjaustytos česnako skiltelės + SANTA MARIA peletrūnas ir bazilikas). Sudedame ištrintus vištienos gabaliukus į dubenį ir išspaudžiame ant viršaus citrinos sulčių. Paliekame nakčiai marinuotis. Kitą dieną sudedame vištiena ant kepimo formos ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 45 minutes.
Skanaus
Autorius: Tatjana
REKLAMA
