Receptas. Karštas troškinys žiemai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos blauzdeles užmarinuokite su druska, pipirais, kapotais česnakais ir majonezu. Palikite keletui valandų šaldytuve.
2. Į puodą dėkite lauro lapelius, sudėkite marinuotas blauzdeles, supjaustytas bulves ir morkas, periodiškai sloksniuojant. Užpilkite vandenių, kad beveik apsemtų.
3. Troškinkite valandą, uždengę puodą dangčiu. Kai išsitroškins, pabarstykite kapotais krapais.