INGREDIENTAI:
- 2 vienetai česnakų (skiltelės)
- 1 valgomasis šaukštas imbierų (geltonasis, milteliai)
- 1 vienetas svogūnų
- 500 gramų jautienos (supjaustyta)
- šiek tiek rūgpienio
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Smulkiai supjaustytas svogūnas ir česnakas apkepinami aliejuje, kol paruduoja, suberiami imbiero milteliai ir 3—4 min. patroškinama ant mažos ugnies. Po to sukrečiama pomidorų padažas, sudedama mėsa, supilamas rūgpienis, viskas pasūdoma ir iškepama.
REKLAMA
