Pomidorus nuplauti ir supjaustyti skiltelėmis, agurką supjaustyti stambesniais gabaliukais, svogūną plonais griežinėliais. Sūrį supjaustyti siaurom juostelėm arba tiesiog suplėšyti. Alyvuoges supjaustyti ir sumaišyti visus produktus. Aliejų, druską, citrinos sultis ir pipirus gerai išmaišyti ir apšlakstyti salotas.
Labai gaivios ir skanios salotos.
Autorius: jolanta.M
INGREDIENTAI:
1 vienetas agurkų
100 gramų alyvuogių (be kauliukų)
1 vienetas citrinų
šiek tiek juodųjų pipirų
400 gramų pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų
6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
150 gramų mocarelos sūrio (arba feta sūris)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pomidorus nuplauti ir supjaustyti skiltelėmis, agurką supjaustyti stambesniais gabaliukais, svogūną plonais griežinėliais. Sūrį supjaustyti siaurom juostelėm arba tiesiog suplėšyti. Alyvuoges supjaustyti ir sumaišyti visus produktus. Aliejų, druską, citrinos sultis ir pipirus gerai išmaišyti ir apšlakstyti salotas.