Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek čiobrelių (džiovinti)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai paprikų
- 2 vienetai pomidorų pastos (nebūtina)
- 200 gramų pievagrybių
- 150 gramų pieno (pabarstymui)
- šiek tiek druskos
- 6 vienetai cukinijos
- 500 gramų mesos (faršas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Cukinijas nuplauti, perpjauti pusiau, išskobti, pabarstyti druska ir, sudėjus į kepimo skardą (išklota kepimo popieriumi), padėti į šoną.
Tuomet pasiruošti įdarą: pakepinti faršą, įspausti česnaką, sudėti kubeliais pjaustytas paprikas, pievagrybius. Po to sudėti kubeliais pjaustytus pomidorus (prieš tai juos porai sekundžių įmesti į verdantį, pakišti po šaltu vandeniu ir nulupti odelę).
Viską troškinti, pagardinti prieskoniais.
Įdarą sudėti į cukinijų puseles ir viską pašauti į įkaitintą iki 200°C temperatūros orkaitę. Kepti 10 - 15 minučių.
Tada cukinijas apibarstyti tarkuotu sūriu ir kepti, kol sūris išsilydys.
P.S. Galima į cukinijas dėti ir cukinijų išskobtą masę.
Skanaus!
INGREDIENTAI:
- 2 česnakų
- šiek tiek čiobrelių (džiovinti)
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai paprikų
- 2 vienetai pomidorų pastos (nebūtina)
- 200 gramų pievagrybių
- 150 gramų pieno (pabarstymui)
- šiek tiek druskos
- 6 vienetai cukinijos
- 500 gramų mesos (faršas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Cukinijas nuplauti, perpjauti pusiau, išskobti, pabarstyti druska ir, sudėjus į kepimo skardą (išklota kepimo popieriumi), padėti į šoną.
Tuomet pasiruošti įdarą: pakepinti faršą, įspausti česnaką, sudėti kubeliais pjaustytas paprikas, pievagrybius. Po to sudėti kubeliais pjaustytus pomidorus (prieš tai juos porai sekundžių įmesti į verdantį, pakišti po šaltu vandeniu ir nulupti odelę).
Viską troškinti, pagardinti prieskoniais.
Įdarą sudėti į cukinijų puseles ir viską pašauti į įkaitintą iki 200°C temperatūros orkaitę. Kepti 10 - 15 minučių.
Tada cukinijas apibarstyti tarkuotu sūriu ir kepti, kol sūris išsilydys.
P.S. Galima į cukinijas dėti ir cukinijų išskobtą masę.
Skanaus!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą