Receptas. Farširuoti kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinius išvirti. Supjauti pusiau, išimti trynius.
2. Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti ir apkepti.
3. Džiovintus grybus mirkyti per naktį ir po to išvirti.
4. Grybus, trynius ir svogūną sutrinti į košę smulkintuvu.
   Pridėti majonezo.
5. Į kiaušinių puseles pridėti grybų, trynių, svogūno bei majonezo mišinį. Gražiai papuošti spanguolėmis.