PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išsukame sviestą su cukrumi.
Į gautą sviesto ir cukraus kremą po vieną įmaišome kiaušinius.
Tuomet supilame vienos citrinos sultis, bei abiejų citrinų sutarkuotą žievelę ir gerai išmaišome.
Į gautą masę supilame su kepimo milteliais sumaišytus kukurūzų miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Tešlą pilame į sviestu pateptą kepimo formą ir kepame apie 35 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Iškeptą pravėsusį pyragą apibarstome cukraus pudra ir mėgaujamės puikaus citrinų skonio ir aromato pyragu.
Skanaus.