INGREDIENTAI:
- 3 vienetai bulvių (virtos)
- 12 vienetų bulvių (žalios)
- 2 vienetai svogūnų
- 100 gramų kiaulės lašinių
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Žalios bulvės sutarkuojamos, išspaudžiamos, tada sudedamos virtos sugrūstos bulvės, pasūdoma, suminkoma. Iš masės daromi nedideli rutuliukai, jie suplojami ir viduryje įspaudžiama duobutė. Dubenėliai dedami į verdantį pasūdytą vandenį. Išverda per 15 min. Tiekiami su spirgučiais, pakepintais su susmulkintais svogūnais, pagardintais grietine.
REKLAMA
