Smulkintas daržoves - cukiniją, salierą ir svogūną pakepinti aliejuje. Tuomet suversti masę į storapadį puodą, Sudėti dar į jį apvirtus baravykus, smulkintas bulves ir prieskonius. Įpilti stiklinę vandens ir troškinti vis pamaišant apie 20 min.
Autorius: Regina
INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek laurų lapų
šiek tiek petražolių
1 vienetas salierų (stiebas)
2 vienetai svogūnų
500 gramų baravykų (šaldyti)
šiek tiek druskos
50 gramų aliejaus
0.5 vieneto cukinijos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Smulkintas daržoves - cukiniją, salierą ir svogūną pakepinti aliejuje. Tuomet suversti masę į storapadį puodą, Sudėti dar į jį apvirtus baravykus, smulkintas bulves ir prieskonius. Įpilti stiklinę vandens ir troškinti vis pamaišant apie 20 min.