PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves su lupyna išvirti pasūdytame vandenyje.
Išvirtas nusunkti, nulupti ir sumalti.
Sumaltas bulves sumaišyti su grietine, kiaušiniu, sviestu, tarkuotu sūriu (70g), druska.
Supilti miltus ir išminkyti vientisą tešlą.
Iš tešlos suformuoti suformuoti apvalias ar pailgas bandeles. O į vidų dėti smulkintų dešrelių, krapų ir sūrio.
Bandeles kepti apie 20-25 min. 200 laipsnių temperatūroje arba virti aliejuje.