Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Obuolius nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis. Ištepti kepimo formą sviestu, suberti cukrų ir pakaitinti orkaitėje, kol cukrus karamelizuojasi. Tuomet sudėti į kepimo formą obuolių skilteles ir pakaitinti apie 6 min. orkaitėje. Uždėti ant pakepintų obuolių tešlos lakštą, pabadyti šakute ir kepti apie 20 min. Pyragui iškepus jį greitai apversti ant lėkštės ir patiekti šiltą su grietinėle bei ledais. Skanaus.
Autorius: Raminta
INGREDIENTAI:
100 gramų cukraus
4 vienetai obuolių
50 gramų sviesto
1 vienetas sluoksniuotos tešlos (lakštas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Obuolius nulupti, išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis. Ištepti kepimo formą sviestu, suberti cukrų ir pakaitinti orkaitėje, kol cukrus karamelizuojasi. Tuomet sudėti į kepimo formą obuolių skilteles ir pakaitinti apie 6 min. orkaitėje. Uždėti ant pakepintų obuolių tešlos lakštą, pabadyti šakute ir kepti apie 20 min. Pyragui iškepus jį greitai apversti ant lėkštės ir patiekti šiltą su grietinėle bei ledais. Skanaus.