Ryžius pusiau išvirti 2 stiklinėse vandens, nukošti ir nestipriai apkepinti dalyje sviesto, pasūdyti. Apkepinti perplautus abrikosus. Apkepinti migdolus. Ryžius, abrikosus, datules ir migdolus permaišyti su cinamonu ir maltais gvazdikėliais. Sukimšti į įšdarinėtą, perplautą ir nusausintą vištą arba kalakutą, užsiūti. Vištą apkepinti svieste ir visą ištepti likusiu sviestu. Įdėti į kepimo skardą, palieti 0,5 stiklinės vandens. 30-40 minučių kepti vidutinio karštumo orkaitėje, palaistant išsiskyrusiomis sultimis. Patiekiant papuošti baziliko šakelėmis.
Ryžius pusiau išvirti 2 stiklinėse vandens, nukošti ir nestipriai apkepinti dalyje sviesto, pasūdyti. Apkepinti perplautus abrikosus. Apkepinti migdolus. Ryžius, abrikosus, datules ir migdolus permaišyti su cinamonu ir maltais gvazdikėliais. Sukimšti į įšdarinėtą, perplautą ir nusausintą vištą arba kalakutą, užsiūti. Vištą apkepinti svieste ir visą ištepti likusiu sviestu. Įdėti į kepimo skardą, palieti 0,5 stiklinės vandens. 30-40 minučių kepti vidutinio karštumo orkaitėje, palaistant išsiskyrusiomis sultimis. Patiekiant papuošti baziliko šakelėmis.