Blynams reikės: 1.5 puodelio miltų; 1.5 puodelio pieno; 2 kiaušinių; 2v.š. cukraus; šiek tiek apelsino žievelės; 2a.š. kepimo miltelių; 1v.š. aliejaus; žiupsnelio druskos; keleto lašų vanilės aromos.
Išplakame pieną su kiaušiniais ir aliejumi. Įtarkuojame žievelę. Sudedame su kepimo milteliais, cukrumi ir druska sumaišytus miltus. Viską gerai išmaišome, įlašiname vanilės aromos. Kepame įkaitintoje sausoje keptuvėje, pasirodžius burbuliukams apverčiame ir kepame kol gražiai paskrunda.
REKLAMA
