Atšildydami maistą, jūs turėtumėte iškart jį pagaminti. Kai išeinate iš namų, negalite žinote ar nenutiks, kokia nors problema su elektros tiekimu ir kiek laiko jos gali nebūti.
Štai kodėl jūs nežinote, ar maistas šaldiklyje yra vis dar tinkamas naudoti. Galbūt maistas per ilgai laikėsi kambario temperatūroje, o paskui – vėl sušalo, o tai nėra gerai.
Taigi, jei norite būti tikri, kad nevartojate kenksmingo maisto, jei išvykstate kelioms dienoms, šis triukas leis patikrinti, ar jūsų šaldytuve ir šaldiklyje temperatūra visada buvo pastovi.
Šis triukas yra labai paprastas: jums reikia monetos, puodelio ir vandens iš čiaupo. Prieš išeidami į šaldiklį įdėkite puodelį su vandeniu ir palaukite, kol vanduo užšals. Padėkite monetą ant užšalusio vandens.
Grįžę stebėkite monetos padėtį. Jei moneta vis dar yra užšalusio vandens viršuje, tai reiškia, kad temperatūra buvo pastovi. Jei moneta yra puodelio apačioje, reiškia, kad turėtumėte patikrinti maistą, nes temperatūra šaldytuve nebuvo pastovi.
Jei temperatūra nebuvo pastovi, tikriausiai net neverta sakyti, kad nebūtų sveika valgyti maistą iš šaldiklio.