Sparčiai brangstantys maisto produktai jau pradėjo keisti suomių mitybos įpročius, teigia ekspertai.
Nacionalinio visuomenės sveikatos instituto atstovai praneša, kad šalies gyventojai pirmiausia taupyti pradėjo pirkdami mažiau šviežių daržovių, skelbia suomių naujienų portalas „YLE News“.
Statistiniai duomenys liudija, kad maistas 15 ES šalių – „senbuvių“ – labiausiai pabrango Suomijoje. Per metus maisto produktų kainos čia išaugo 10 proc.
Tačiau Suomijos Gastronomijos prekybos asociacijos vadovas Osmo Laine neigia, kad kainos didėja prekybininkams vaikantis didesnių pelnų.
„Nėra nė vienos maisto produktų grupės, kurios kaina būtų dirbtinai padidinta. Kainų lygį reguliuoja konkurencija“, - sakė jis.
Tačiau vartotojai su tuo turbūt nesutiktų, turėdami galvoje tai, kad maistas Suomijoje pabrango labiau nei kitose šalyse, pastebi „YLE News“.
Suomijos mitybos ekspertai mano, kad jei situacija nepasikeis, pabrangęs maistas privers gyventojus pamiršti maitinimosi įpročius. Jie rekomenduoja suomiams gamintis valgį namuose ir naudoti šalyje auginamas daržoves.