Lietuvoje įdiegiama pirmoji valstybinė, nekomercinė sveikatai palankesnių maisto produktų ženklinimo sistema. „Rakto skylute“ bus pažymėti maisto produktai, kuriuose yra gerokai mažiau sočiųjų riebalų, cukraus, druskos ir daugiau maistinių skaidulų nei kituose tos pačios grupės produktuose. Deja, Lietuvoje tokių produktų, kurie „pralįstų“ pro „Rakto skylutės“ simboliu ženklintiniems produktams keliamus reikalavimus, šiuo metu beveik nėra.
Ši tvarka priimta atsižvelgiant į tai, kad daugelio Lietuvos gyventojų mityba nesuderinta – žmonės suvalgo per daug sočiųjų riebalų, paprastųjų angliavandenių, druskos ir per mažai maistinių skaidulų. Toks maistas skatina sergamumą širdies ir kraujagyslių ligomis, vėžiu, nutukimu, antrojo tipo cukriniu diabetu. Nuo širdies, kraujagyslių ligų ir vėžio miršta trys ketvirtadaliai visų šalies gyventojų. Pagal šį rodiklį mūsų šalis yra tarp labiausiai atsiliekančių valstybių ES.
Simbolis „Rakto skylutė“ yra ES registruotas prekių ženklas, kurį savininkė Švedijos nacionalinė maisto agentūra savanoriškai ir nemokamai leido naudoti Lietuvoje. Šis simbolis labiausiai paplitęs ES tarp panašios paskirties ženklų. Juo žymimi maisto produktai Švedijoje, Danijoje, Norvegijoje ir Islandijoje. Skandinavijos rinkoje yra jau dešimtys tūkstančių produktų, pažymėtų šiuo simboliu. Pavyzdžiui, Švedijoje jis naudojamas jau 20 metų. Šį ženklą rengiasi naudoti ir kitos šalys.
Tikimasi, kad įdiegus „Rakto skylutės“ ženklinimo sistemą, rinkoje atsiradę nauji produktai padės pagyvinti šalies ekonomiką, nes maisto gamintojams atsivers naujų rinkų užsienyje, ypač Skandinavijos šalyse.
SAM, VL inf.
