Daugelis tėvų mano, kad pirmasis vaiko gimtadienis yra tinkamiausias laikas keisti vaiko maistą į suaugusiųjų valgiaraštį. Tačiau toks skubėjimas gali turėti rimtų pasekmių. Netinkama mityba gali sukelti sveikatos problemų ateityje – nutukimą, alergijas ir kitas lėtines ligas. Vienerių – trejų metų vaikui labai svarbu taisyklingai maitintis dar ir dėl to, kad tokiu metu formuojasi viso gyvenimo valgymo įpročiai. Kokią dietą parinkti vaikui, rekomenduoja gydytoja pediatrė Eugenija Nazimovienė.
Svarbiausias šios dietos principas – maisto produktų įvairovė. „Kiekvieną dieną vaikas turėtų valgyti skirtingus produktus iš penkių pagrindinių maisto piramidės grupių. Tai yra grūdai; daržovės ir vaisiai; mėsa, žuvis ir kiaušiniai; pienas ir pieno produktai (vietoj karvės pieno tokio amžiaus vaikui patariu duoti pieno mišinius); augaliniai aliejai ir sviestas. Produktų įvairovė suteikia vaikui reikalingų maistinių medžiagų“, – sako E.Nazimovienė.
Vaiko dieta taip pat turėtų būti sveika – jį reikėtų pripratinti prie rupių miltų duonos, grikių ir sausų pusryčių su ribotu cukraus kiekiu. Visuomet naudingos daržovės, kurios gali būti dedamos virtos į salotas ar sriubą, vis dėlto vertingiausios yra šviežios daržovės ir vaisiai. Į vaiko valgiaraštį reikėtų įtraukti įvairių rūšių liesą, kokybišką mėsą. Tinka namuose orkaitėje kepta mėsa, nugarinė, kalakuto krūtinėlė ir naminis paštetas. Patariama riboti riebaluose keptos mėsos vartojimą, vengti dešrelių ir prastos kokybės mėsos. Per savaitę turėtų būti suvartojami ne daugiau kaip 3-4 kiaušiniai.
Vienerių – trejų amžiaus vaiko valgiaraštį ypač svarbu papildyti pieno produktais, kadangi juose yra mineralų, reikalingų stipriems dantims ir kaulams. Vietoj paprasto karvės pieno gydytoja pataria vartoti pieno mišinius (pavyzdžiui, vienerių-trejų metų vaikams skirtą „Aptamil Kindermilch Plus“), kadangi jie geriau atitinka augančio vaiko poreikius ir yra praturtinti medžiagomis, kurių vaiko maiste paprastai trūksta: geležimi, cinku, jodu, vitaminais ir nesočiosiomis riebalų rūgštimis.
Vaikams iki trejų metų dažnai pasitaiko geležies stokos mažakraujystė. Štai kodėl taip svarbu tokio amžiaus vaikams duoti pieno mišinių, kurie yra praturtinti geležimi: daug geležies turintys produktai užkerta kelią mažakraujystei ir kitoms ligoms, kurias sukelia geležies stoka. „Mamos dažnai nori kuo anksčiau pripratinti vaiką prie karvės pieno, nes mano, kad taip vaiko virškinimo sistema greičiau prie jo prisitaikys. Kad gautų reikiamą geležies kiekį iš karvės pieno vaikas turėtų išgerti 20 litrų nugriebto karvės pieno per parą. Todėl karvės pienas netinka vaikams iki trejų metų,nes turi per daug baltymų ir natrio, kurie apkrauna vaiko inkstus. Be to, karvės piene yra per mažai geležies ir vitaminų A,D,C,E, taip pat per mažai nesočiųjų riebalų rūgščių. Sočiosios riebalų rūgštys, kurių karvės piene yra per daug, vėliau gali sukelti nutukimą ir paskatinti vystytis širdies ligas“, – teigia gydytoja E.Nazimovienė.
Mamytės, norinčios išauginti sveiką vaiką, pačios turėtų maitintis sveikai ir rodyti savo atžalai pavyzdį. Vienerių - trejų metų vaikui sveikiausia valgyti 4-5 kartus per dieną. Jam nereikėtų leisti vartoti per daug cukraus ir saldumynų bei valgyti tokių nevertingų užkandžių, kaip bulvių traškučiai. Greitas maistas, pusgaminiai, sūrūs valgiai tokio amžiaus vaikui visai nereikalingi. Į maistą dėkite natūralius prieskonius ir prieskonines žoleles. Nepratinkite vaiko žaisti valgio metu arba žiūrėti televizorių.
