Kijevo kotletams reikės: 600 g. maltos vištienos krūtinėlės, 200 g. varškės, 1 kiaušinio, 100 ml. grietinėlės, jūsų mėgiamų prieskonių, 100 g. sviesto sumaišyto su žalumynais ir prieskoniais, kiaušinių ir džiūvėsėlių apvoliojimui.
Gaminimas:
Mėsą išminkome su varške, kiaušiniu ir prieskoniais. Aš receptą truputį pakoregavau ir įpyliau grietinėlės. Formuojame pailgus kotletukus, į vidų dedame gabaliuką sviesto.
Kotletus apvoliojame išplaktame kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Padariau 10 nedidelių kotletų.
Kepame karštuose riebaluose. Valgome su jūsų pamėgtu garnyru. Skanaus!
Šaltinis: Ritos receptai
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
REKLAMA
