Nuo praėjusių metų rudens kiaulienos produktų kainos gerokai šoktelėjo, tačiau laukiama dar viena brangimo banga. Mėsos perdirbėjai guodžia, kad šis kainų šuolis bus laikinas, rašo „Kauno diena“.
„Šiuo metu šalyje nebėra kiaulių, todėl gamintojai neturi iš ko gaminti produkciją. Mūsiškiai augintojai jas visas eksportavo į Ukrainos ir Rusijos rinkas, o naujų užauginti dar nesuspėjo“, - teigė mėsos perdirbimo įmonės „Samsonas“ komercijos direktorius Rimas Frizinskas.
Mėsos perdirbėjams kur kas daugiau baimės kelia artėjanti olimpiada Pekine - prognozuojama, kad kinai išpirks nemažai kiaulienos skerdienos.
„Kinai suvartoja išties nemažai kiaulienos, o olimpiados metu jos paklausa išaugs dar labiau.Jei iš Vakarų šalių jie nupirks daug šios mėsos, kiaulienos trukumas bus jaučiamas visoje Europoje“, - pabrėžė R.Frizinskas. Jei taip atsitiktų, kiauliena jau rudenį būtų gerokai brangesnė.
Mėsos perdirbėjų asociacijos direktorius Mindaugas Kuklierius patvirtino, kad kiaulienos brangimas išties laukiamas.
„Kiaulienos kainos jau gana seniai nesikeitė, o skerdiena brango. Be to, nereikėtų pamiršti, kad brangsta kuras, grūdai, darbo jėga”, - argumentavo M.Kuklierius.
Jo duomenimis, šiuo metu kilogramas kiaulienos skerdienos kainuoja apie 7,5, o jautienos apie 10 litų. Pernai spalį kilogramas jautienos skerdienos kainavo apie 4, o jautienos - 6 litus. Anot jo, netrukus kiauliena kainuos panašiai kaip ir jautiena.
