Jums reikės: 500 gramų maltos mėsos, 1 valgomojo šaukšto majonezo, 1 valgomojo šaukšto krakmolo, 1 kiaušinio, pusės svogūno, druskos, pipirų, žolelių, lydyto sūrelio, aliejaus kepti. Paniravimui: 1 plakto kiaušinio, džiūvėsėlių.
Iš pradžių į maltą mėsą įtarkuokite svogūną, įmuškite kiaušinį, sudėkite lydytą sūrelį, dėkite majonezą, krakmolą, prieskonius bei išminkome.
Tuomet formuokite norimo dydžio maltinuką, apvoliokite kiaušinio plakinyje, po to džiuvėsėliuose. Kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol gražiai paruduos. Patiekite ir skanaukite!