Kiauliena kinietiškai

Skonis jus nustebins

Jums reikės:

• 1 citrina
  


• 1 kiaušinis
  


• 1 ind konservuotų ananasų
  


• 1 šaukštas krakmolo
  


• 500 gr minkštos kiaulienos
  


• 2 morkos
  


• 1 paprika
  

Paruošimas:

Taip pat reikės sojos padažo, ananasų sulčių.

Kiaulieną supjaustyti juostelėmis, įmušti kiaušinį, įdėti vieną valgomąjį šaukštą krakmolo, išmaišyti ir kepti.

Papriką supjaustyti juostelėmis, morkas sutarkuoti su burokine tarka – daržoves troškinti keptuvėj.

Taip paruoštą mėsą ir daržoves versti į puodą.

Dubenėlyje sumaišyti šviežiai spaustas citrinos sultis, šaukštą krakmolo, sojos pagal skonį, ananasų sultis. Viską užpilti ant jau paruoštos mėsos ir daržovių, dar šiek tiek viską patroškinti.

Patiekti su virtais ryžiais.