Reikės: 2 l kefyro, 400 ml grietinės (naudojau 18 %), 0,5 kg virtų burokėlių (tarkuotų), 2 agurkų, svogūno laiškų, krapų, šviežiai maltų juodų pipirų (pagal skonį), druskos (pagal skonį).
Papildomai reikės kietai virtų kiaušinių ir bulvyčių.
Į dubenį sudėjau virtus tarkuotus burokėlius, pjaustytus agurkus, svogūno laiškus ir krapus.
Supyliau kefyrą, grietinę, pagardinau druska ir išmaišiau (vyras dar gardina šviežiai maltais juodais pipirais).
REKLAMA
