Migdolai. Migdoluose gausu antioksidantų, vitamino E ir magnio. Pasak mokslinių tyrimų, migdolai greičiau, nei dauguma kitų maisto medžiagų, suteikia sotumo jausmą bei padeda reguliuoti svorį. Tad tiems, kurie nori valgyti mažiau, rekomenduojama užkandžiams rinktis šiuos riešutus.
Avokadai. Avokaduose randama nemažai naudingųjų skaidulų ir širdies veiklai reikalingų medžiagų. Avokadas puikiai slopina apetitą, jame esantys riebalai sukelia gana ilgai trunkantį sotumo jausmą.
Obuoliai. Nesvarbu kokios rūšies, obuolys visada padeda nugalėti alkį. Juose gausu tirpiųjų skaidulų ir pektinų, skatinančių sotumo jausmą. Obuoliai reguliuoja gliukozės kiekį organizme ir suteikia energijos. Šiuos vaisius reikia šiek tiek ilgiau kramtyti, todėl organizmas turi daugiau laiko suprasti, jog alkis numalšintas.
Kiaušiniai. Pusryčiams valgant 1–2 kiaušinius sotumo jausmas išlieka daug ilgiau nei suvalgius bandelę, turinčią tiek pat kalorijų. Be to, vieno mokslinio tyrimo metu nustatyta, kad valgiusieji kiaušinius įsisavino mažiau kalorijų, nei tie, kurie mėgavosi bandelėmis.
Juodasis šokoladas. Mėgstate šokoladą, tačiau vos jo paragavę negalite savęs sustabdyti? Tokiu atveju palepinkite save vienu ar dviem gabalėliais juodojo šokolado (mažiausiai 70% kakavos). Mažas kiekis juodojo šokolado padeda numalšinti alkį. Juodo šokolado kartumas signalizuoja kūnui sumažinti apetitą, todėl greičiau pasijuntate sotūs, o šis jausmas išlika ilgiau. Jei juodas šokoladas jums per kartus, pabandykite gabalėlį suvalgyti kartu su puodeliu kavos.
Žalioji arbata. Kavos nemėgstate, o grynas vanduo jums taip pat ne draugas (beje, tai nėra gerai!)? Tuomet išbandykite žaliąją arbatą. Ji padės neužkandžiauti ir sureguliuos gliukozės kiekį organizme. Kai cukraus kiekis kraujyje pakankamas, sumažėja ir alkio jausmas.
Lašiša. Lašišoje gausu omega–3 riebalų, reikalingų organizmui išskiriant leptiną. Tai medžiaga, kuri slopina apetitą. Jei nemėgstate lašišos, rinkitės kitą žuvį: tuną arba silkę, nes šiuose produktuose taip pat gausu omega–3 riebalų rūgščių.
Imbieras. Vos trys šaukštai imbiero organizmą aprūpins reikiamais vitaminais ir mineralais. Tai specifinis, aitroko kvapo augalas, vertinamas mitybos specialistų. Individualių mitybos programų sudarinėtojai teigia, jog teigiami naudojimo rezultatai pastebimi jau po pirmos savaitės! Iš šviežio tarkuoto imbiero galite pasigaminti karštą ar šaltą gėrimą, o imbiero miltelius naudoti gaminant egzotiško skonio patiekalus.
Kajeno pipirai. Mėgstantiems aštriai specialistai pataria naudoti kajeno pipirus. Pasak naujausių atliktų tyrimų (publikuoti Psychology & Behavior), pusė šaukštelio šių pipirų skatina greitesnę medžiagų apykaitą ir aktyvesnį kalorijų deginimą (organizmas pats pradeda sudeginti 10 kalorijų daugiau nei įprastai). Dar efektyviau kajeno pipirai veikia organizmą, nepratusį prie aštraus maisto.
Cinamonas. Cinamone gausu mineralų (mangano, kalcio, geležies) bei naudingųjų maistinių skaidulų. Cinamonas puikiai tinka ir diabetikams, nes turi medžiagos, veikiančios, kaip insulinas ir padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Ši medžiaga (MHCP) padidina metabolizmą lastelėse net 20 kartų. Tačiau vartokite cinamoną saikingai. Diabetikams rekomenduojama vartoti po puse (arba trečdalį) arbatinio šaukštelio, tris kartus per dieną. Nesergantieji diabetu – gali vartoti ir mažiau. Cinamonu pagardinkite varškę ar natūralų jogurtą arba sumaišykite su tarkuotu obuoliu.
Vanduo. Ko gero, gurkšnoti vandenį – paprasčiausias būdas sutramdyti apetitą. Stiklinė vandens prieš maistą – nuslopins apetitą ir leis greičiau pajusti sotumo jausmą. Skaitykite plačiau apie stiklinės vandens prieš maistą poveikį.
Daržovių sultys. Šviežiai spaustos daržovių sultys reikalingos ne vien tam, kad įtrauktumėte į savo valgiaraštį daugiau daržovinių produktų. Tai puikus ir natūralus būdas numalšinti alkį prieš norint daug ir sočiai pavakarieniauti. Išgėrus daržovių sulčių prieš patiekalą, galite išvengti papildomų kalorijų! Sultims galite rinktis įvairiausias skirtingas daržoves arba maišyti keletą ir išgauti neatrastų skonių. Daržovėse mažiau cukraus nei vaisių sultyse, tad tai kur kas geresnis pasirinkimas.
