varlių šlaunelės
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „varlių šlaunelės“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „varlių šlaunelės“.
Receptas. Varlių šlaunelės
INGREDIENTAI: 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos 6 vienetai varlių šlaunelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varlių šlauneles sudedame į indą ir ant viršaus užspaudžiame česnaką. Tada įdedame druskos, pipirų ir viską paliekame 1 valandai, kad išsimarinuotų. Kepame ant grotelių.
Receptas. Varlių šlaunelės grietineje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 2 stiklinės grietinės 100 gramų varlių šlaunelių PARUOŠIMO BŪDAS: Per trintuvę pertrinkite svoguną ir sumaišykite su sviestu ir miltais. Įpilkite vyno, įmeskite varlių šlauneles, įdėkite druskos, pipirų ir virkite apie 15 minučių.
Varlių šlaunelių šokis
Ar teko gana skanauti varlių šlaunelių? O ar kada teko matyti, kas atsitinka jas pabarsčius druska? Ne? Gera proga sužinoti....
Varlių populiacijai gresia išnykimas!
Kasmet prancūzai suvalgo daugiau kaip keturis tūkstančius tonų varlių šlaunelių. Jų suvartojimas Azijoje, Pietų Amerikoje ir JAV yra kur kas didesnis. Pasaulinei varlių populiacijai gresia išnykimas.
Prancūzijoje visur gausybė restoranų, siūlančių varlienos patiekalų. Varlių šlaunelės su česnakais ir petražolėmis, varlių šlaunelės su kiaušiniais ir grietine. Prabangesni restoranai siūlo įmantresnius patiekalus, pavyzdžiui, andalūziškas šlauneles su česnakais.